L'oreille est constituée de 3 parties : l'oreille externe, l'oreille moyenne et l'oreille interne.
L'oreille externe est composée du pavillon et du canal auditif.
Son rôle est de conduire les ondes sonores jusqu'au tympan et de les amplifier.
L'oreille moyenne est constituée du tympan et de 3 osselets (marteau, enclume, étrier). Les ondes sonores font vibrer le tympan, qui met alors en mouvement les osselets. Ces derniers font eux même vibrer la paroi de l'oreille interne et donc le liquide qu'elle contient.
Le rôle de l'oreille moyenne est de transmettre les ondes sonores à l'oreille interne et d'assurer ainsi leur changement efficace de milieu (gazeux/liquide).
L'oreille interne est constituée entre autre de la cochlée, une structure tubulaire enroulée sur elle-même et remplie d'un liquide, l'endolymphe. Au centre de la cochlée se trouve l'organe de Corti constitué de deux lames superposées dont une porte les cellules réceptrices des stimulus sonores : les cellules ciliées.
Son rôle est de percevoir les ondes sonores et de générer en réponse un message nerveux qui rejoindra le cerveau par le nerf auditif.